Receta de cocina: Cuscús con verduras - Recipe: Couscous with veggies.

Hola, chicas:

Hace muchísimo que no os traíamos ninguna receta de cocina, así que aquí tenéis ésta, - bien consistente - publicada en "Velocidad Cuchara".
Esperamos que os guste.

Ingredientes para 4 personas:

*250gr de calabacín en trozos sin pelar.
*100gr de zanahoria en trozos.
*130gr de pimiento rojo.
*50gr de aceite de oliva virgen extra.
*190gr de cuscús.
*190gr de agua.
*Sal.

Preparación.

Pon en el vaso el calabacín, la zanahoria y el pimiento y programa 8 segundos en velocidad 5. Baja los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa.

Añade el aceite y programa 8 minutos, 100ºC, velocidad 1.



Pon la mariposa, agrega el cuscús y el agua -a partes iguales- y una pizca de sal. Programa 4 minutos, 70ºC, velocidad 1.
¡Listo!



Es una receta tan fácil y rápida que se tarda más en preparar los ingredientes que en cocinarla.

Llena bastante, a nosotros nos sobró para el día siguiente. Nos resultó imposible acabar la ración que habíamos preparado.

Animaos a hacerla. Ya nos contaréis si os ha gustado.

Hi girls,

It's been forever since we last uploaded a recipe so here's a hearty one. We got it from Velocidad Cuchara, a popular site for Thermomix/Bimby users.
Hope you enjoy it.

Ingredients (serves 4)

* 250 gr courgette / zucchini
* 100 gr carrots, cut to bits
* 130 gr red peppers
* 50 gr extra virgin olive oil
* 190 gr couscous
* 190 ml water
* salt

Preparation


Put the veggies into the Thermomix bowl and mix for 8 seconds on Speed 5. Use its spatula to scrape any bits off the lid and upper part of the bowl.



Add the oil and set 8 minutes, 100 ºC, Speed 1.

Insert the Butterfly whisk, incorporate the couscous and water -equal amounts of them- and a pinch of salt. Set 4 mins, 70ºC, Speed 1.
And you're good to go!



It's a pretty straightforward recipe -our favourite- and preparing the ingredients you'll need will take you longer than actually making it.

It was a very filling dish and we left some for the next day. Yes, we were that stuffed.

Give it a go and let us know if you liked it.

Resolución del sorteo exprés de primavera 2016 - Results of our quick spring giveaway 2016.

Hola, chicas:

Aquí os traemos el vídeo de la resolución de nuestro sorteo exprés de primavera.
Como siempre, hemos tenido la ayuda de nuestra notaria peluda Molly.

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¡Enhorabuena a la ganadora!
Te mandamos un correo ahora.
Tienes 48 horas para ponerte en contacto con nosotras. Si no, tendremos que repetir el sorteo entre el resto de participantes.

Muchas gracias a todas por haber participado.

Hi girls,

Here you can see the video of the results of our quick spring giveaway.
As usual, Molly, our furry notary public, has helped us.

Congratulations to the winner!
We've sending you an e-mail now.
You have 48 hours to contact us. If not, we'll have to repeat the giveaway among the rest of participants.

Thank you all for entering this giveaway.

UDLS/NOTW: Lumene "Trouble Maker".

Hola, chicas:

Hace mucho tiempo que no os enseño ninguna manicura, porque hace mucho tiempo que no me hago ninguna, y es que he estado un poco "vaga" últimamente.

He utilizado el esmalte de Lumene "Trouble Maker", que compré durante nuestra última estancia en Estocolmo, el verano pasado.

Este esmalte tiene un tono gris, con reflejos dorados y rojizos.

Aquí tenéis, como siempre, a los tres protagonistas de esta manicura.

Apliqué como base el "calcium gel" de Basic, que ya está un poco espeso, así que mucho me temo que ya no lo veréis más en acción. Después he aplicado dos capas de este esmalte, y por último, el top coat de Poshé.

Estoy contenta con la duración de esta manicura; 4 ó 5 días más o menos, como casi siempre.

Debo decir que el color y el acabado de este esmalte han gustado mucho.

Bueno, esto ha sido todo por ahora.
Espero no tardar tanto en enseñaros la próxima manicura.
¡Hasta pronto!

Hi girls,

It's quite a long time since Ishowed you a mani for the last time, but the thing is that I've been a bit 'lazy' lately, so I haven't polished my nails for quite a long time.

I've used Lumene 'Trouble Maker' nail polish, which I bought during our latest stay in Stockholm last summer.



This polish is in a grey shade, with golden and reddish reflections.

Here you can see the three main stars of the show.

I applied the calcium gel from Basic as a base. Its texture now is a bit thick, so I think you won't see it in action anymore.
After that, I applied two thin layers of this polish, and the top coat from Poshé to finish.

I'm happy with the lasting time of this mani: 4 or 5 days more or less, as usual.

I must say that people liked both the shade and finish of this polish.

Well, this is all for now.
I hope not to be so late when it comes to  showing you my next mani.
See you!