viernes, 18 de diciembre de 2020

Mousse de limón - Lemon mousse.

Hola, chicas:
Hacía mucho tiempo que no compartía una receta en el blog.
 
Yo la he hecho con Thermomix, pero no es necesario. Podéis utilizar una batidora de vaso, o incluso de brazo, que es lo que utiliza una prima nuestra, que nos llevó unos para que los probáramos.
 
Sin más dilación, aquí tenéis los ingredientes.
 
*370 gr de leche condensada.
*3 yogures naturales o de limón (yo los he usado naturales).
*zumo de 2 limones grandes.
 
Se introducen todos los ingredientes en el vaso del Thermomix (o de la batidora/robot de cocina  que utilicéis), y se bate durante un par de minutos a velocidad 5.
 
Se vierte en tarritos individuales, y a enfriar.
 

 
Fácil, ¿verdad?
Pues animaos. Ya me contaréis.
Hi girls,
It's been a while since the last recipe I shared with you.
 
I've made them with Thermomix, but you can use a  stand mixer or a stick blender, which is what our cousin used when she made some for us to try.
 
Without further ado, here are the ingredients.
 
*370 gr of condensed milk.
*3 natural yoghurts, or lemon-flavoured ones (I used natural yoghurt).
*the juice of two large lemons.
 

Pour all ingredients into the Thermomix bowl (or the blender you use) and mix all for a couple of minutes, on speed 5 (on Thermomix).
 
Pour the mixture into individual jars, and put them in the fridge.
 
It's easy, isn't it?
Give it a try. I'm look forward to your comments.

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