Receta / Recipe: Paté de sardinas / Sardine Paté

Hola, chicas:

Aquí estoy con una nueva receta, que estoy yo en plan cocinillas últimamente.
Lo preparé para una merienda en el trabajo y la verdad es que es muy resultón. 

PATÉ DE SARDINAS

Ingredientes

-150 gr de queso de untar

-1 lata de sardinas (yo usé con tomate)

- Una pizca de pimienta

Preparación:

En un robot de cocina, introducimos en el vaso las sardinas -con el aceite que traen-, el queso y las especias. Programamos 30 segundos a velocidad 4. Al terminar, bajamos los trocitos de sardina que se puedan haber escapado de las cuchillas, y si es necesario, lo batimos unos segundos más a velocidad 4.



Como veis, no puede ser más fácil de hacer. 
Si tenéis alguna receta así de fácil y resultona, no dudéis en compartirla con nosotras. 
Nos vemos.

Hi girls,

I'm back with a new recipe. I've been playing around in the kitchen lately.
I made this for an informal gathering at work and this no-brainer recipe was a hit.

SARDINE PATÉ

Ingredients

-150 gr cream cheese

- 1 tin sardines (mine were in tomato sauce)

- A pinch of ground pepper

Instructions.

Put the sardines -fish and oil-, cheese and spices in a food processor, such as the Thermomix. Set 30 seconds, Speed 4. 



When done, scrape the bits of sardine that might have escaped the blades and if necessary, blend again for a few more seconds on Speed 4. 



This recipe couldn't be easier to make.
If you have a recipe as easy as this one, we'd love you to share it with us.
See you around.

 

Books / Libros: 'The Silkworm' - Robert Galbraith

Hola de nuevo:

Hoy toca reseñar la última novela que he leído, en inglés en esta ocasión, como ya habréis deducido por el título de la entrada.

El libro está publicado en España por la editorial *Salamandra*.

Cuando el novelista Owen Quine desaparece, su mujer se pone en contacto con el detective privado Cormoran Strike. En un primer momento, la Sra. Quine piensa que su marido únicamente quería estar solo unos días -como ha hecho anteriormente- y lo que quiere es que Strike le encuentre y le traiga a casa.

Pero cuanto más investiga Strike, más evidente resulta que la desaparición de Quine oculta otros aspectos. El novelista acaba de terminar el manuscrito en el que hace detalladas descripciones llenas de malicia de prácticamente todo aquel que conoce. De publicarse, destrozaría varias vidas, por lo que es posible que haya mucha gente queriendo silenciarle.

Cuando Quine aparece brutalmente asesinado en extrañas circunstancias, averiguar el motivo de su asesino para acabar con él de una forma tan despiadada se convierte en una carrera a contrarreloj. Y su asesino es diferente a todos los que Strike se ha enfrentado jamás.

La segunda entrega venía reseñada como mejor que la primera, aunque a mí me gustó más la primera. En parte, porque no me ha simpatizado demasiado la víctima. Eso sí, con todo, el final consigue sorprendernos, ya que hasta las 15 últimas páginas no sabemos quién es el asesino, sus motivos o lo enrevesado del plan que trazó. Y el final sorprende mucho.

¿Os gustan las novelas policiacas? ¿Qué estáis leyendo? Contadme en los comentarios.

Hi again,

Today is time to review the latest novel I've read, this time in English as you probably guessed from this post's title.


When novelist Owen Quine goes missing, his wife calls in private detective Cormoran Strike. At first, Mrs. Quine just thinks her husband has gone off by himself for a few days—as he has done before—and she wants Strike to find him and bring him home.

But as Strike investigates, it becomes clear that there is more to Quine's disappearance than his wife realizes. The novelist has just completed a manuscript featuring poisonous pen-portraits of almost everyone he knows. If the novel were to be published, it would ruin lives—meaning that there are a lot of people who might want him silenced.

When Quine is found brutally murdered under bizarre circumstances, it becomes a race against time to understand the motivation of a ruthless killer, a killer unlike any Strike has encountered before...

The second instalment in the series featuring detective Cormoran Strike was preceded by raving reviews, claiming it was better than the first. I have to say I liked the first one better, in part as I had a hard time warming to the missing person that this second novel features.  All in all, the ending comes as a great surprise, as it's not until the last 15 pages in the book when the killer is finally revealed, as are the motive or how twisted the plan to get Quine murdered is. The dénouement is definitely a surprise. 

So, are you into detective novels? What are you currently reading? Let me know in the comments below.

UDLS/NOTW: OPI 'The Grape Lakes'+ICING 'Gimme Some Glitter'.

Hola, chicas:

Se me ha ocurrido que para hacer un poco diferentes este tipo de entradas, podía hacer mis manicuras con combinaciones de los esmaltes que ya tengo.

Para esta ocasión, he usado el esmalte "The Grape Lakes" de OPI y el esmalte de ICING "Gimme Some Glitter".
Además, he utilizado la base de P2 y el top coat de Poshé, como siempre.

El esmalte de ICING tiene el glitter muy pequeño. Por eso he usado la base de P2 y no la peel off de Essence.




Esta manicura me ha durado 4 días.
Se me echó a perder después de intentar quitarle unas pilas a un mando a distancia. Metí la uña y adiós manicura.

Hi girls,

I've come up with the idea of making this kind of posts a bit different, by making combinations of the polishes I already have.

So this time I used 'The Grape Lakes' a polish from OPI, and 'Gimme Some Glitter' from ICING.
Besides, I used my P2 base coat and Poshé as top coat, as usual.




The glitter in the ICING polish is really small. That's why I used the base from P2, instead of the peel-off one from Essence.


This mani has lasted in perfect conditions for 4 days. It was completely ruined after trying to remove the batteries from a remote control. Bye, bye, mani.

Receta/recipe: Magdalenas de plátano y chocolate / Banana and chocolate muffins.

Hola, guapísimas:

Aquí vengo con otra receta dulce, con la que decidí "darme un homenaje" el pasado 14 de Febrero.

La receta la vi *aquí*, y como tenía todos los ingredientes en casa, no me lo pensé.
La he modificado un poco. Ahora os cuento.

Ingredientes:

*125 gr de mantequilla (yo he usado aceite de girasol).
*170 gr de azúcar.
*2 huevos.
*2 plátanos triturados.
*170 gr de harina.
*30 gr de cacao en polvo.
*8 gr de levadura de repostería.
*Sal.

Preparación.

Yo lo he preparado en la Thermomix, pero podéis hacerlo perfectamente con una batidora de varillas.

En primer lugar se baten la mantequilla (o el aceite), el azúcar, los huevos y los plátanos triturados.
A continuación se añade la harina, el cacao en polvo, la levadura de repostería y la sal. Se mezcla todo muy bien.

Se vierte la mezcla en moldes individuales y se hornea a 180ºC durante 20 minutos.

Más fácil no puede ser.
Espero que os haya gustado esta entrada y que pongáis en práctica esta receta.
Hasta pronto.

Hi beauties,

Here I am with a new sweet recipe, which was a gift to self last Valentine's Day.

I got the recipe from *this* video, and as I already had all the ingredients at home, I decided to make it at once.
I've tweaked the recipe a bit. You'll see.

Ingredients:

*125 gr of butter (I used sunflower seed oil).
*170 gr of sugar.
*2 eggs.
*2 mashed bananas.
*170 gr of wheat flour.
*30 gr of pure cocoa powder.
*8 gr of baking powder.
*Salt.

Preparation.

I made this recipe with the Thermomix, but you can also use an electric beater.

First of all, mix the butter (or the sunflower seed oil), sugar, the eggs and the mashed bananas.
Then add in the wheat flour, cocoa powder, baking powder and salt. Now mix them all until they're nicely blended.

Pour the batter into individual molds and bake in the oven at 180ºC for 20 minutes.




It couldn't be easier.
I hope you like this recipe, and you make it.
See you soon.

Hazlo tú/DIY: Suavizante para la ropa casero - Homemade fabric softener.

Hola, chicas:

Hacía mucho, mucho tiempo que no os traía un "Hazlo tú".
Esta ocasión, no os traigo una manualidad o cosmética casera (todavía).
Lo que quiero compartir con vosotras es cómo hacer suavizante para la ropa casero y con productos que tenemos en casa. Además, es respetuoso con el medio ambiente.

La receta no es mía. La he visto en *este vídeo*, de Trucos Naturales.

Os dejo con los ingredientes:

*1,5 litros de agua destilada (también vale agua hervida).
*200 gr de bicarbonato sódico.
*550 ml de vinagre.

Preparación.

En una cazuela profunda, echar el agua y después el vinagre. Después, añadir el bicarbonato poco a poco y remover sin parar.
Verter la mezcla en el envase definitivo.


Yo he preparado la mitad de la receta, y no he utilizado agua destilada ni hervida, sino agua del grifo. En otra receta que vi en YouTube utilizaban agua del grifo, así que me imagino que no será un problema.

Le he añadido también 5 gotas de aceite esencial de lavanda.
Hace un momento he puesto la lavadora, y he estrenado este suavizante. Al echarlo en el cajetín, no os podéis imaginar lo bien que olía.
En caso de problemas en la piel, no añadáis el aceite esencial.

Ya me contaréis si os animáis a hacer este suavizante.
Hasta pronto.

Hi girls,

It's been such a long time since my last DIY post.
This time, I'm not showing you homemade cosmetics or handicrafts.
What I'm sharing with you is how to make your own fabric softener, made with stuff we have at home. Besides, it's environmentally friendly.

This recipe is not mine. I took it from *this video* from Trucos Naturales (Natural Tricks).

Let's go with the ingredients:

*1.5 litres of distilled water (you can also use boiled water)
*200 gr of sodium bicarbonate (baking soda).
*550 ml of vinegar.




Preparation.

In a deep pot, pour the water first and then the vinegar. After that, add the baking soda slowly, and stir thoroughly.
Pour this mix into your desired bottle.

I reduced the ingredients by half, and I didn't use neither distilled nor boiled water, but tap water. I watched another recipe on YouTube in which tap water was used, so I guess this won't matter.

I also added 5 drops of lavender essential oil.
I've just turned the washing machine on, and I used this homemade fabric softener for the first time. You won't believe how good it smells.
In case of skin conditions, don't add essential oils.

Tell me how yours turns out if you finally make this fabric softener.
See you soon!

Receta / Recipe: Flan de turron / Spanish Soft Nougat Crème Caramel

Hola, chicas:

Os traigo una receta para aprovechar el turrón que os haya sobrado de estas fiestas. No me puedo creer que no la haya compartido aquí todavía.

La saqué de *esta* página.

Ingredientes:

• 200 gr de turrón de Jijona
• 550 ml de leche
• 2 cucharadas azúcar blanquilla
• caramelo
• 1 sobre de cuajada
  
  
  

Preparación:

Aunque hablo de Thermomix, en realidad utilicé el robot de cocina de Lidl, Monsieur Cuisine (una excelente alternativa mucho más barata).

1. Pon en el vaso el turrón y trocea durante 10 segundos, velocidad 5. Si no tienes Thermomix, tritura en un procesador de alimentos hasta conseguir una masa arenosa.
2. Incorpora el resto de ingredientes y mezcla 5 segundos en velocidad 5 y programa 8 minutos, 100º, velocidad 2 y medio.
3. Pon un poco de caramelo líquido en el molde.
4. Vierte la mezcla en un molde y deja cuajar y enfriar en la nevera antes de desmoldar. Listo
   
   
   

Sugerencias:

-Se puede hacer apto para intolerantes a la lactosa sustituyendo la leche por leche vegetal o sin lactosa y la cuajada por gelatina neutra.

- El turrón contiene clara de huevo. 

Como veis es una receta muy sencilla.

Servid poquita cantidad, porque llena bastante.

Seguro que triunfaréis.

Hasta pronto.

Hi girls,

Here's a recipe using leftover Spanish turrón, aka Soft Nougat. 
I still can't believe I haven't shared this with you yet. 

I got the recipe from *this* website.

Ingredients:

• 1 bar of soft Jijona-style almond Nougat (aprox. 200 gr.)
• 550 ml of milk
• 2 tablespoons of white sugar
• caramel
• 1 sachet of Royal Cuajada rennet mix

Preparation.

Although I'll be giving the instructions for the Thermomix, what I used was Lidl's food processor Monsieur Cuisine (a much more budget-friendly alternative).

1. Put the Nougat bar in the Thermomix bowl and and mix for about 10s on Speed 5. If you don't have a Thermomix, cut the Nougat bar into pieces and use a food processor until it becomes a sandy paste.
2. Add in the rest of ingredients and mix for about 5s on Speed 5 and then set 8 mins, 100º. Speed 2 ½.
3. Pour some caramel (or make your own) into your desired mold.
4. Pour the batter into your mold and let it cool for a few minutes before allowing it to set in the fridge. 
   
   
   
    

Suggestions:

-Turn it into a dairy-free recipe by using vegetable milk or use lactose-free one. Rennet mix can be replaced by jelly powder or gelatine sheets.

-Soft Nougat contains egg white and nuts. 

I hope you enjoyed this foolproof recipe.

It's quite filling, so make small servings.

You'll surely save the day with it.

See you!

UDLS/NOTW: Thuya #88.

Hola, chicas:

Aquí os traigo mi última manicura hasta ahora.
He utilizado este esmalte de Thuya, que compramos en el mercadillo de Burgos. Fue una auténtica ganga.

Como base, utilicé una de Kiko, que vale a la vez como top coat. Luego apliqué dos capas generosas de este esmalte, para que el color quede uniforme, y como top coat, el de Poshé.

Me las pinté el día de Nochevieja.
Pasados 5 días, y con un lavado de pelo de por medio, todavía estaban presentables. Sólo un ligero desgaste en las puntas.

Bueno, esto ha sido todo por ahora.
Espero enseñaros muchas manicuras este año. A ver qué se me ocurre para la próxima.
Hasta pronto.

Hi ladies,

Here's my latest mani so far.
I used a polish from a brand I had never tried (or seen, for that matter) before that we bought at the flea market in Burgos. It was an absolute bargain.

As my base, I used a newly bought one from Kiko, which is a multitasking product as it can also be used as topcoat. I then applied two generous coats of this polish to get an even coverage and some Poshé as topcoat.

This was my New Year's Eve mani and 5 days later, and after a hair wash, it was still in good condition. Just a little damage on the tips.

Well, this is all for now.
I hope to show you many manis this year. Let's see what I come up with next time.
See you!

Hazlo tú / DIY: Juguete antiestrés para mascotas - Anti-stress toy for pets.

Hola, chicas:

Os traigo en esta ocasión un 'hazlo tú' para vuestros amigos peludos.

Molly es una gata muy tranquila en general. Si no fuera así, me sería imposible disfrazarla en Navidad para felicitaros las fiestas, y que hiciera de notaria peluda para nosotras en los sorteos de este blog.

Pero todo eso cambia cuando le toca meterse en el transportín y/o viajar en coche.
Ahí la pobre es un manojo de nervios.
No os imagináis cómo babea.

He probado todo lo que me han recomendado los veterinarios, con escaso resultado (tranquilizantes en pastilla, feromona felina en spray).
Hasta el punto de que me han dicho que lo único que me queda es aguantarme. A mí me da igual tener que limpiarle las babas, o incluso bañarla, cuando llego de viaje, pero creo que la pobre gata lo pasa mal, y me gustaría poder hacer algo para remediarlo.

Entonces dí con *esta* página, y se me ocurrió poner en práctica el remedio que sugerían.

He utilizado valeriana y manzanilla, que son las hierbas que tengo en casa, para hacerle un juguete antiestrés. Y la tela que he usado también la tenía ya en casa, así que no he tenido que comprar nada.

He llenado un sobrecito de papel, de los que se utilizan para las infusiones, con una bolsita de valeriana y 2 cucharaditas de manzanilla.
He cerrado la bolsita con un poco de cinta adhesiva. Luego he cortado un trozo de tela un poco acolchada (podéis utilizar fieltro o guata), y he cortado la tela exterior un poco más grande.




He envuelto la bolsita de papel con las hierbas en la tela gris (la acolchada).
Ahora sobrehilamos la tela exterior, para que no se deshilache. Doblamos la tela a la mitad y hacemos una costura. La abrimos y metemos el relleno en su interior, y cosemos alrededor. Cortamos todos los hilitos sobrantes, y ya lo tenemos.




Ahora vamos a ver si a Molly le gusta.

Y... prueba superada. Ha estado jugando y echando unas cuantas carreras.
La valeriana produce un efecto de euforia en los gatos, pero después se quedan muy relajados.

Espero que me funcione en los viajes y visitas al veterinario. Ya os contaré.
Hasta pronto.

Hi girls,

I'm here with a 'DIY' for your furry friends.

Molly is a very quiet cat in general.
If not, I wouldn't be able to put a costume on her to wish you a Merry Christmas, or make her to be our furry notary public in the giveaways for this blog.

But everything changes when she has to get on her pet carrier and/or travel by car.
Then she turns into a bundle of nerves.
You can't imagine how much she drools at the thought of having to go somewhere.

I've tried everything different vets have suggested with poor results (calming pills, feline pheromone in spray).
So now I've been told to cope with this.
I don't mind cleaning Molly's slobber or even bathe her when I get to my destination, but I think poor Molly feels really bad, so I'd like to do something to fix this situation.

So I read *this* website, and I came up with the idea of practising the remedy they suggested.

I used valerian and chamomile, which are the herbs I have at home, to make an anti-stress toy for her. I also had at home the pieces of fabric I use, so I haven't had to buy anything.

I filled a paper sachet (those used to make tea) with a sachet of valerian and 2 teaspoons of chamomile.
I closed the filter with a piece of adhesive tape. Then I cut a piece of padded fabric (you can use felt, for example), and cut the outer fabric (a bigger size than the padded fabric).
I wrapped the paper sachet with the herbs in it with the grey piece of fabric (the padded one).



Now we whipstitch the outer fabric, to prevent it from fraying. Then fold the fabric in half and sew a straight stitch. Now we open it and put the filling inside, and sew all around it. 
Now trim the excess threads, and that's it!




Let's now see if Molly likes the toy.

So... likeability test passed! She's been playing with it and running.
Valerian produces euphoria on cats, but afterwards they become very quiet and relaxed.

I hope it works on travels and visits to the vet. I'll tell you.
See you soon!

UDLS/NOTW: Skeyndor #314.

Hola, chicas:

Aquí os traigo mi manicura más reciente.
He utilizado el esmalte #314 de Skeyndor, que fue uno de nuestros "hallazgos mercadilliles", que os enseñamos en *esta* entrada.

Como siempre, en esta imagen podéis ver a los tres protagonistas de esta manicura.

Como base, apliqué la de P2. Ya hace unos cuantos años que la tengo. La compré en Berlín, allá por 2011, pero todavía está en buen uso.

Cuando la base está seca, apliqué 2 capas finas de este esmalte, para que el color quede más homogéneo. Y como siempre, usé el top coat de Poshé para terminar.




Las fotos están hechas al cuarto día de la manicura, si no me equivoco.
Me retiré el esmalte al quinto día, cuando éste se empezó a desconchar de forma muy evidente.

Esto ha sido todo.
Espero que os haya gustado.
Ahora toca pensar en la próxima manicura.
Hasta pronto.

Hi girls,

I'm back here with my most recent mani so far.
I used the polish from Skeyndor #314, which was one of our latest 'street market bargains'. We showed it to you in *this* post.

As usual, in this pic you can see the three main stars of the show.

First of all, I applied a layer of the P2 base coat.
I've been using it for several years. I bought it in Berlin, in 2011, but it's still in perfect conditions.
Once the base coat is dry, I applied two thin layers of this polish, for a better colour payoff. And as I always do, I used the top coat from Poshé.




The pics are taken on the fourth day of this mani, if I'm not wrong.
I removed the polish on the fifth day, when the chippings were quite noticeable.

Well, this is all for now.
Hope you like it.
Now it's time to think of the next mani.
See you around!

Compras varias / Sundry Haul

Hola, chicas:

Aquí estamos para enseñaros lo que hemos comprado últimamente.

1- Toallita desmaquillante reutilizable Kanebo (Marox):  Ya vistéis que tiré la otra porque estaba muy viejita, así que me pedí otra por Ebay. Se la compré a *este* vendedor y me costó 7,50 dólares más otros 2 dólares el envío.

2 -  Crema depilatoria Bonté, supermercados DIA (Marox): Viene con un palito de naranjo para ayudar a extenderla y bandas para retirarla. Se calienta en un vaso con agua caliente -no hirviendo- durante un minuto. Retira bastante bien el vello y no duele tanto el tirón como con las bandas que ya traen la cera.
Me costó poco más de 3 euros.


3- Esmaltes de uñas.
Compramos estos esmaltes que veis en la foto en el mercadillo local, más otro de Essie que incluímos en nuestro sorteo.
¿Su precio? 2 € los cuatro esmaltes.
Como para dejarlos allí, ¿no os parece?




4- Báscula de cocina (Marian).
Otra compra más para cuando haga mis recetas de cosmética natural.
La compré en una ferretería cerca de donde vivo, y me costó 20€.
Pesa hasta un máximo de 5 kg, con intervalos de 1 g.

5- Peine de madera (Marox). Compré este peine en unos chinos de por aquí. Como veís no llegó ni al euro. No está barnizado pero el tacto es bastante suave. Lo estoy usando para desenredar el pelo después de la ducha y ocasionalmente con el pelo seco para aplicar algún tratamiento.

6 - Polvo de Amla (marox): El amla es muy popular en la medicina ayurvédica. Es extremadamente rico en vitamina C. No es más que el fruto de la grosella india desecada y molida. Se puede usar como ingrediente de mascarillas faciales y en el pelo, al que aporta fuerza y brillo.
De momento, lo he usado para probar si mi piel lo toleraba bien y después, añadí lo que me sobró de la prueba a una mezcla de aceites templados que me estoy aplicando una vez por semana.
En el futuro, quizá pruebe con otra marca como Khadi, que tiene certificación ecológica. Ésta la podéis encontrar en cualquier herbolario. 

7- Heimish Cleansing Balm (marox): Ya he tocado fondo con el bálsamo desmaquillante de TBS, así que he comprado esta como repuesto. Lo cierto es que quise hacerme con la versión coreana de la de Eve Lom de It's Skin, pero parece que está descatalogada, así que tras mucho mirar, me hice con ésta.
La compré en Ebay a *este* vendedor. Me costó 17,67 dólares.

Bueno, esto ha sido todo por ahora.
Espero que os haya gustado esta entrada.
Hasta pronto.

Hi girls,

Here we are to show you the stuff we've bought recently.

1 - Kanebo Cleansing Chief (Marox):  You saw the state the old one was in, so I ordered a new one off Ebay. I got it from *this* seller and cost $7.50 plus another 2 dollars for the shipping.

2 - Face wax, Bonté brand (DIA Supermarkets) (Marox): It comes with an orange wood stick to help achieve a more precise application as well as bands to pull.
It is warmed in a glass with hot -not boiling- water for a minute. It removes facial hair quite well without being as harsh as pre-waxed strips.
This was a little over 3 euros.




3- Nail polishes.
We bought these plus another one from Essie we included on our giveaway, at the local flea market.
Their price? €2 for the four polishes.
We just couldn't leave them there, don't you think?

4- Kitchen scale (Marian).
Another thing that I'll use when I make my own cosmetic products.
I bought it at a local hardware store, and it was €20.
It measures weights of up to 5 kg, with 1 g intervals.

5- Wooden comb (Marox). I bought this at a local euro store, run by Chinese people.
It didn't even hit the €1 mark. It is made of unvarnished wood which feels quite soft to the touch. I'm using this to detangle my hair when I wash it and ocassionally on dry hair to help me apply treatments.

6 - Amla powder (marox):  Amla is a staple in ayurvedic medicine. It's extremely rich in vitamin C. Amla is just dried Indian gooseberries ground into a fine powder. It can be used as an ingredient in face masks and for hair, providing strength and shine.
So far I used a bit for a patch test and the remaining mixture I added it to an oil mixture for the weekly hot oil treatment I'm currently using.
In the future I'll try a different brand like Khadi, which is certified organic. The one I got is readily available in natural stores throughout Spain. 

7 - Heimish Cleansing Balm (marox):  I've already hit pan on the TBS cleansing balm, so I got this as a replacement. I tried to order the Korean dupe of the Eve Lom one by It's Skin I was lusting after, but it appears to have been discontinued and had to get this one instead.
I got it off Ebay from *this* seller. It was $17.67.  

Well, this is all for now.
Hope you like this post.
See you!